Para celebrar a data, a Octopus Greenhouse Brewpub lança duas cervejas exclusivas com café e um pudim para harmonização
Celebrado na próxima segunda, 14 de abril, o Dia Mundial do Café homenageia uma das bebidas mais consumidas do mundo — e indispensável para os brasileiros. Seja passado na hora, expresso, coado, com leite ou em receitas elaboradas, o café está presente na rotina de milhões de pessoas, do amanhecer ao fim do expediente.
Para o Dia Mundial do Café, a Octopus Greenhouse Brewpub lança duas edições limitadas: uma New England Triple IPA da Cervejaria Octopus, de corpo sedoso e aveludado, com explosão de frutas tropicais amarelas e adição de café; e uma versão com café da stout 78RPM, da Cervejaria Vinil, uma cerveja escura com notas de torrefação, caramelo e café. As duas serão servidas em dois tamanhos (330ml e 500ml) e estarão disponíveis a partir de sábado, 12/04. Na data, a casa também oferecerá um pudim de café com calda de canela e crumble de parmesão, criado para harmonizar com as bebidas.
Lívia Soares, coordenadora de marketing da Octopus, explica que os parceiros escolhidos para a ação foram selecionados a dedo. “As cervejas foram desenvolvidas com grãos da Roast, microtorrefação artesanal de Belo Horizonte, que trabalha diretamente com pequenos produtores e adota práticas sustentáveis e justas. Assim como a Octopus, a Roast valoriza a produção de lotes únicos, garantindo exclusividade e alta qualidade. Cada um dos produtos será servido em apenas dois barris e não terá reposição”, informa.
Lugares para celebrar o dia do café
Localizado no coração da Savassi, o Moema aposta em uma releitura sofisticada do tradicional Negroni: a versão com notas de café leva gin Yvy, Campari, vermouth rosso e licor de café Kahlúa, acompanhada de um chocolate 70% cacau da Kopenhagen (R$ 36,00).
Conhecido por apresentar a diversidade da cozinha brasileira, o Pátria Cozinha do Brasil, no Belvedere, serve o icônico Carajillo: uma combinação envolvente de Licor 43 com café expresso, perfeita para encerrar a refeição com intensidade e aroma marcantes (R$ 39,00).
O Barolio, por sua vez, apresenta um clássico italiano entre as sobremesas: o Tiramisù, feito com mascarpone, biscoitos de champagne, café, licor e chocolate (R$ 39,99).
Barolio Cucina Napolitana
Alameda Oscar Niemayer, 1033 – Loja 04 – Vila da Serra – Nova Lima
Rua Tomé de Souza, 616 – Savassi
Terça a Sexta: 11h – 23h | Sábado: 12h – 00h | Domingo: 12h – 21h
@baroliobh
Moema Bar e Cozinha
Rua Sergipe, 1370, Savassi
Segunda-feira a domingo: 11h00 às 15h (almoço) | 15h à 1h
@moema.bar
Octopus Greenhouse Brewpub
Rua Tomé de Souza, 600 – Savassi
Segunda : 11h30 às 0h
Terça : 11h30 ás 15h
Quarta e quinta-feira: 11h30 às 15h e 18h às 0h
Sexta-feira e sábado: 11h30 às 0h
@cervejariaoctopus
@greenhousebrewpub
Pátria Cozinha do Brasil
Av. Celso Porfírio Machado, 1520 – Belvedere
Terça a quinta-feira, das 18h às 0h | Sexta-feira e sábado, das 12h às 0h | Domingo, das 12h às 17h
@patriacozinhadobrasil
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