Em uma cidade reconhecida pela Unesco como Cidade Criativa da Gastronomia, almoçar fora vai muito além da boa comida: é uma forma de viver o prazer com elegância, transformar momentos cotidianos em celebrações e descobrir novos sabores com calma e atenção aos detalhes. Em Belo Horizonte, isso se traduz em restaurantes que aliam alta gastronomia, ambientações impecáveis e serviço atencioso — criando experiências completas para quem valoriza o requinte em todas as etapas da refeição.
Nos fins de semana, quando o ritmo desacelera e há tempo para apreciar cada prato sem pressa, esses lugares tornam-se destinos ideais para encontros especiais, comemorações discretas ou simplesmente para quem quer se presentear com uma vivência gastronômica diferenciada. São casas que prezam por ingredientes de excelência, técnicas refinadas, apresentações cuidadosas e atmosferas que encantam desde a entrada até a sobremesa.
Dos chefs que reinventam a culinária mineira com sofisticação aos menus que combinam influências internacionais com produtos locais, cada restaurante selecionado aqui oferece muito mais do que uma boa refeição — oferece um verdadeiro ritual de sabores e sensações.
Trintaeum
R. Prof. Antônio Aleixo, 20 – Lourdes
@trintaeumrestaurante
O Trintaeum transforma o almoço em uma experiência de sabor e memória afetiva. A chef Ana Gabi Costa resgata a culinária mineira com um toque contemporâneo, destacando pratos como o Frango com Quiabo — sobrecoxa grelhada, caldo de galinha e angu de milho verde — e o Pastel de Angu recheado com umbigo de banana e requeijão de raspa. Para começar, o Bolinho de Feijão com molho caipira picante e o Jiló Recheado, empanado em pururuca, são boas pedidas. Para fechar, sobremesas como o Curau de Laranja e o Pudim com Ameixa e Cachaça completam a refeição. A carta de bebidas aposta em vinhos 100% mineiros e coquetéis autorais com ingredientes locais, garantindo uma harmonização regional e autêntica.
Seu Bias
Av. Bias Fortes, 161 – Lourdes
@seubias_
Ideal para um almoço completo, o Seu Bias combina rusticidade e cortes premium, como o Ancho Angus com Queijo Canastra. O menu traz petiscos como Bolinho de Peixe com Parma e Pastel de Creme de Abóbora com Camarão, além de entradas como Croquete de Brisket Angus e steak tartare de baby beef. Nos pratos principais, o Arroz Caldoso do Mar e o Palmito Pupunha Tostado na Brasa são ótimas opções. A coquetelaria, assinada por Vitor Moretti, traz drinks equilibrados para acompanhar a refeição. A localização estratégica, próxima ao Circuito Liberdade, permite unir passeio e boa gastronomia em um só programa.
Rex Bibendi
R. Antônio de Albuquerque, 917 – Funcionários
@orexbibendi
No Rex Bibendi, o almoço assinado pela chef Jana Barrozo ganha sofisticação com receitas inspiradas na cozinha de países com tradicional produção vinícola, sempre com ingredientes mineiros. O Empadão de Bacalhau com pupunha e molho bechamel e o Secreto de Porco com Mjadra (arroz de lentilhas e especiarias) são escolhas certeiras. O Agnolotti de Queijo de Cabra, recheado com camarões e geleia de alho negro, combina delicadeza e sabor. Parte dos pratos é finalizada no balcão, em frente ao cliente, e a adega é curada pelos sommeliers Pablo Teixeira e Dulce Ribeiro, com rótulos selecionados — incluindo vinhos da Serra da Mantiqueira.
Terraço Niê
R. Rio de Janeiro, 471 – Centro
@terraconie
Com ambiente sofisticado e sets de DJs aos fins de semana, o Terraço Niê oferece uma experiência completa. Durante a semana (segunda a sexta, das 11h30 às 14h30), o Almoço Executivo conta com opções com frango, peixe, carne vermelha e também opção para vegetarianos, com preços acessíveis e variedade. Já aos fins de semana, o menu à la carte entrega opções como Filé com risoto de parmesão, Sobrecoxa de pato confitada com purê de batatas e Arroz de polvo. Entradas como Burrata artesanal com uvas confitadas e a Pastilla de Costela elevam o nível da refeição.
Montê Bar
Praça Rui Barbosa, 104, Centro
@monterestaurante
O Montê traz um almoço especial aos domingos, valorizando ingredientes regionais e a tradição da culinária mineira e brasileira. Entre as opções, a Feijoada do Daniel é um clássico servido todo último domingo do mês, acompanhada de arroz, farofa, couve e laranja. O Arroz de Cogumelos Defumados e o Arroz de Costela de Boi são escolhas certeiras para quem busca sabor e conforto. Para os apreciadores de carnes, o Costelão com mandioca brava e o Filé com nhoque alla romana frito são destaques.
Tip Top
Rua Paraíba 811 , Savassi
@tiptoprestaurante
Desde 1929, o Tip Top é um ícone gastronômico de Belo Horizonte, unindo influências alemãs à culinária mineira. O Almoço Executivo (terça a sexta, 11h30 às 14h) oferece pratos como Picadinho de boi servido com arroz, feijão e batata frita, Schnitzel e Moquequinha de tilápia com chips de banana. Nos pratos principais, o Rosbife com salada de batata, o Eisbein crocante com chucrute e o Filé à Parmegiana com purê de batatas são apostas certeiras. O Goulash com Spätzle e o Angus na Brasa garantem uma refeição robusta e saborosa. Para adoçar a experiência, o Apfelstrudel e o Pudim de leite são sobremesas clássicas que fecham o almoço com chave de ouro.
Vasto Restaurante
Rua Francisco Deslandes, 900 – Anchieta Garden Shopping
@vastobh
O Vasto Restaurante é a opção para quem quer um almoço mais intimista, em um ambiente exclusivo e cosmopolita que se inspira nos melhores restaurantes de Nova York, com cada detalhe pensado para proporcionar momentos gastronômicos de excelência, sofisticados e com um toque de descontração. O menu tem como destaque carnes nobres, frutos do mar e pratos da culinária japonesa. A proposta da chef Daniela Barreira é combinar uma apresentação contemporânea com ingredientes de alta qualidade e as melhores técnicas de preparo. Até o mês de agosto, a casa apresenta o Wagyu Experience, com promoções especiais da carne mais nobre do mundo, em versões para compartilhar.
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