Localizado em uma área de 170m², no mesmo endereço do restaurante, porém com entrada e cozinha independentes, novo negócio chega para atender a alta demanda de eventos recebida pela casa
Conhecido em Belo Horizonte por oferecer aos clientes uma viagem gastronômica pelas cozinhas italiana, chinesa, japonesa e brasileira, o Gastrô Hub acaba de ganhar um espaço dedicado a eventos corporativos e sociais, como casamentos, aniversários e batizados. O local, que funciona em uma área de 170m², no subsolo do restaurante, porém com entrada e cozinha independentes, comporta grupos de 20 até 70 pessoas.
Gestor do novo empreendimento, o chef Anderson Makwey revela que a principal motivação para a criação de um espaço exclusivo para eventos ocorreu em virtude, principalmente, de uma demanda crescente e natural do restaurante por encontros desse tipo: apresentações corporativas seguidas de jantar/almoço. “Antes, os eventos aconteciam no próprio salão do Gastrô Hub. Agora, com um espaço privativo no subsolo, nossa intenção é proporcionar conforto e aconchego maior para os clientes, com mais exclusividade e privacidade”, destaca acrescentando que o novo negócio oferece dois tipos de orçamento: será possível alugar o espaço com a gastronomia e mão de obra 100% oferecidas pela casa ou somente contratar a locação e contar com menus e profissionais de outros estabelecimentos, bufês e empresas. “Quem optar pela nossa gastronomia, terá diversas opções das quatro culinárias (italiana, brasileira, chinesa e japonesa), que incluem desde finger foods a almoço e/ou jantar completo com entrada, prato principal e sobremesa. Há opções de inclusão de bebidas (alcóolicas ou não alcóolicas). Pratos personalizados, que não fazem parte do nosso cardápio, também poderão ser negociados. O mais importante é permitir uma experiência única e adaptada às preferências daqueles que contratarem os nossos serviços”.
Ainda segundo o gestor, o novo local conta com infraestrutura moderna e arrojada para eventos corporativos: projetor, telão de 95 polegadas, sistema acústico, 9 caixas de som, microfone, multimídia completa e iluminação própria para eventos.
Sala de estar elegante
Responsável pelo projeto do espaço de eventos, a arquiteta Andréa Buratto afirma que a atmosfera do ambiente foi criada com o propósito de remeter a uma sala de estar moderna, elegante e sofisticada. “Nos preocupamos, principalmente, em não deixar os móveis dispostos de forma sequenciada, tal como ficam em um restaurante para que, assim, todos se sintam em casa”, cita a profissional com 33 anos de mercado e quase 400 trabalhos no portfólio.
Ainda de acordo com Buratto, a decoração e o design do local possuem diferentes tons terrosos, incluindo um elegante piso de porcelanato que remete a pedra, além do uso de materiais como pedra natural nas paredes, madeira, ferro e diferentes texturas de tecidos. “São elementos que materializam uma ideia de aconchego e sobriedade. Isso sem falar que são típicos dos ambientes mais humanos e naturais, capazes de proporcionar contemplação”.
Espaço de eventos Gastrô Hub
Avenida do Contorno, 4667 – Serra
Telefone e WhatsApp para orçamentos e reservas: (31) 2527-5858
Funcionamento:
Segunda a sexta-feira: 11h às 15h | 18h às 22h30
Sábado: 11h às 16h | 18h às 22h30
Domingo: 11h às 22h
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