EM OUTUBRO, OSSO ON FIRE CELEBRA EM GRANDE ESTILO OS SEIS ANOS DA PARRILLA CONTEMPORÂNEA QUE É REFERÊNCIA EM CARNES NOBRES DE BH
Djalma Victor comemora o sucesso do OssO – Mind the Bones no próximo dia 22/10 em festa com mix da cozinha contemporânea e sete estações gastronômicas comandadas por alguns dos melhores chefs do Brasil
O restaurante OssO – Mind the Bones completa seis anos e promove uma festa no dia 22 de outubro para comemorar sua bem-sucedida trajetória em Belo Horizonte. Um grande evento em torno do fogo, da lenha e da brasa, em um mix de cozinha contemporânea com a culinária de vanguarda, desenvolvida por alguns dos melhores chefs do país. Serão sete estações gastronômicas: fogo de chão e carnes nobres bovinas e suínas, além de sanduíches na brasa, sobremesas à lenha, queijos defumados e charcutaria. O chef Djalma Victor apresenta uma novidade para este ano, o Boteco do Quin, que promete encantar os amantes da icônica comida de boteco da cidade, com versões inusitadas e cheias de sabor. O evento contará ainda com muitas atrações musicais com nomes de peso da cena cultural mineira, uma Pop up Store do OssO e espaço kids.
A festa acontece no OssO Serena Mall e oferecerá aos food lovers uma oportunidade de conhecer mais sobre a diversidade e a riqueza da cozinha das mais diversas regiões brasileiras por meio de uma experiência que envolve chefs renomados dos quatro cantos do Brasil. Além de Djalma Victor e Kadu Fischbacher, sócios do OssO, estarão presentes no evento os chefs Paulo Yoller, Roberto Barcellos, Antônio Paulineli, Caio Soter, Enrique Paredes, Elia Schramm, Pedro Benoliel, Gonzalo Vidal, Elisa Dayrell, Luca Lenzi, Flavio Xapuri, Cadu Evangelisti e a dupla Guilherme e Gabriela Furtado. E tudo isso com boa música: as atrações incluem Du Monteiro, Nolli Brothers, DJ Xéu e DJ Pedro Neves.
OssO On Fire – Festa de 6 anos do OssO – Mind the Bones
Data: 22/10
Horário: 14h às 22h
Local: Serena Mall – Nova Lima, MG
Open Food e Open Bar
*Open bar: cerveja, refrigerante e água
Chefs confirmados:
Kadu Fischbacher Guilherme e Gabriela Furtado Paulo Yoller Roberto Barcellos Antônio Paulineli Caio Soter Enrique Paredes Elia Schramm Pedro Benoliel Gonzalo Vidal Elisa Dayrell Luca Lenzi Flavio Xapuri Cadu Evangelisti
Atrações Musicais:
Du Monteiro, Nolli Brothers, DJ Xéu e DJ Pedro Neves
Apoio:
Carapreta, YVY Destilaria, Ambev, Tutuca, Verde Acqua, Matuto, Villa Lourdes, Rocca, Fundição Santana, Schroeder, Mi Garba, Rotisseria Central, Quin Cozinha, Benê Mais
Ingressos:
R$275,00 – 1º Lote até 07/10
R$ 330,00 – 2º Lote até 15/10
R$ 385,00 – 3º Lote até 22/10
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