II Feira Mineira de Cutelaria: confira todas as atrações
Evento promete encantar os amantes da faca com workshops gratuitos, apresentação da escola de Esgrima Renascentista, desafios de corte, arremessos de machado e muito mais
A capital mineira receberá, nos dias 3 e 4 de junho, a 2ª edição da Feira de Cutelaria, no Mercado Novo de Belo Horizonte. O evento propõe divulgar a arte milenar de fabricação de instrumentos de corte, além de aproximar os amantes das facas dos cuteleiros de vários estados do Brasil.
Confira todas as atrações que animam o evento:
WORKSHOP DE AFIAÇÃO DE FACAS
O Workshop de Afiação de Facas é um curso oferecido pela AFIAFACA BH. A oficina é ministrada pelo instrutor Yann Gropp e pretende mostrar aos alunos os métodos mais corretos de afiação de faca, técnicas especiais e como usar pedras de afiação. O workshop terá duração média de 30 minutos.
DESAFIO DE CORTE
Neste desafio, os participantes passam por três bancadas para testar a afiação de suas facas, forjada por eles próprios. Seguindo as regras definidas pelo regulamento, os participantes utilizam equipamentos de proteção e o público assiste a intensa disputa na área externa da prova. A semifinal será realizada no dia 3 de junho e a grande final no dia 4 de junho.
WORKSHOP FORJAMENTO DE PEÇAS ARTESANAIS
O forjamento é um dos processos mais antigos e importantes para a confecção de lâminas, objetos e ferramentas de metal. O workshop tem como objetivo demonstrar ao público algumas técnicas de forjamento utilizando uma pequena forja à carvão, uma bigorna e diversos instrumentos. O workshop terá duração média de 30 minutos.
APRESENTAÇÃO DA ESCOLA DE ESGRIMA RENASCENTISTA
Fundada pelo Professor David Balparda, a Escola Dardi de esgrima histórica toma emprestado o nome da antiga Escola Dardi, Escola Bolonhesa de Esgrima, e busca aplicar tratados de combate com armas brancas dos discípulos da antiga Escola Dardi em um treino de arte marcial.
ARREMESSO DE MACHADO
O arremesso de machado é a marca registrada da Cutelaria Orc, de Belo Horizonte. Através de uma gaiola retangular, protegida por telas, o público é desafiado a acertar os alvos em madeira usando os machados da Cutelaria! É diversão garantida!
A feira conta ainda com cerca de 60 expositores, que disponibilizarão peças únicas e artesanais para todos os segmentos, acessíveis tanto para admiradores quanto para profissionais da cozinha. Além disso, o público presente também poderá aproveitar a gastronomia e a diversidade do ambiente, que está no coração cultural da cidade.
De acordo com Vitor Galery, idealizador do evento, a 2ª edição da Feira Mineira de Cutelaria pretende “popularizar ainda mais o ofício de fabricação de instrumentos de corte ampliando o número de visitantes”.
Programação
Dia 03/06 :
10h: Abertura da Mostra de Cutelaria
11h: Prova de desafio de corte
13h: Workshop Afiação de Facas
14h: Workshop Forjamento de facas ao vivo
16h: Workshop afiação de facas
20h: encerramento das atividades
Dia 04/06:
10h: Abertura da Mostra de Cutelaria
11h: Prova de desafio de corte
13h: Workshop Afiação de Facas
14h: Workshop Forjamento de facas ao vivo
16h: Workshop afiação de facas
18h: encerramento da ll Feira Mineira de Cutelaria
| 2ª Edição Feira de Cutelaria – Entrada Franca Onde: Mercado Novo de Belo Horizonte – Av Olegário Maciel, 743 – terceiro andar – centro – Belo Horizonte Quando: 3 e 4 de junho |
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