Seu Bias estreia nova programação musical

A casa lança temporada de shows e discotecagens durante os meses de abril e maio, unindo gastronomia autoral, coquetelaria criativa e música de qualidade em um dos espaços mais charmosos de BH.

Referência na cena gastronômica e cultural de Belo Horizonte, o restaurante Seu Bias lança sua nova programação musical: o projeto “Sala Seu Bias”. Nos meses de abril e maio, os fins de semana no casarão vão receber uma curadoria musical refinada, com apresentações de nomes consagrados e novos talentos para animar o público em noites de boa música, gastronomia e coquetelaria autoral.

A agenda começa na sexta, 11 de abril, com o som da DJ Dri Wild, que assume as pick-ups com uma seleção vibrante inspirada nas cenas eletrônicas mediterrâneas. Após temporadas em Milão, Palma de Mallorca e Barcelona, a artista traz remixes exclusivos e referências de DJs internacionais. Para brindar a estreia, o Seu Bias oferece rodada dupla de Kir Royal — o clássico drink com espumante brut e licor de cassis — durante toda a noite.

Todos os sábados de abril e maio, começando no dia 12/4, serão marcados por shows do cantor Álvaro Ferr. Nome conhecido do samba mineiro, ele promete um repertório de clássicos do samba e do pagode de todas as épocas, com pitadas do melhor da MPB. As apresentações fazem parte do Tardezinha Cítrica do Seu Bias, que começa às 15h e tem rodada dupla de Aperol. E, nas sextas de maio, a casa recebe shows especiais de MPB: dia 9 de maio, com a cantora Jess; dia 16, com Rayane Boldrini; no dia 23, Saulo Soul apresenta uma fusão de ritmos brasileiros com referências internacionais; e, encerrando a programação, YOYO se apresenta no dia 30 de maio, com uma proposta moderna e cheia de identidade.

Para completar a experiência, no cardápio, o Seu Bias aposta em um mix entre tradição e criatividade, com pratos que destacam ingredientes brasileiros e técnicas sofisticadas. Entre os petiscos mais pedidos estão o Bolinho de peixe com Parma e o Pastel de creme de abóbora com camarão. Para os pratos principais, cortes nobres como o Ancho Angus com creme de queijo Canastra e o Arroz Caldoso do Mar estão entre os favoritos do público. Além disso, a casa oferece alternativas vegetarianas, como o Palmito pupunha tostado na brasa.

Na coquetelaria, o diferencial está na originalidade das criações. Sob o comando de Vitor Moretti, a carta de drinks apresenta coquetéis autorais e releituras de clássicos, utilizando ingredientes cultivados no próprio jardim do restaurante. As bebidas são divididas em duas temáticas: uma inspirada na astrologia e nos elementos da natureza e outra, chamada Rota Brasileira, composta por criações desenvolvidas por Moretti ao longo de sua trajetória em bares do país.

O ambiente do Seu Bias também é um dos destaques, combinando rusticidade e elegância em um espaço pensado para ser aconchegante e convidativo. Com varandas, quintal e espaços ao ar livre, a casa se torna uma excelente opção tanto para encontros intimistas quanto para confraternizações. Além disso, o restaurante é pet-friendly, permitindo que clientes desfrutem da experiência gastronômica ao lado de seus animais de estimação.

O Seu Bias funciona durante a semana para almoço e jantar, e nos finais de semana também oferece um disputado café da manhã no quintal, das 8h às 11h, ideal para começar o dia com tranquilidade e boas opções no cardápio matinal. Seja para um happy hour descontraído, um jantar especial ou um brunch aos finais de semana, o Seu Bias se firmou como um ponto de encontro essencial para quem aprecia boa comida, bons drinks e música de qualidade na capital mineira.

Confira a programação musical:

3/maio (sábado) – Tardezinha Cítrica com Álvaro Ferr

9/maio (sexta-feira) – Jess

10/maio (sábado) – Tardezinha Cítrica com Álvaro Ferr

16/maio (sexta-feira) – Rayane Boldrini

17/maio (sábado) – Tardezinha Cítrica com Álvaro Ferr

23/maio (sexta-feira) – Saulo Soul

24/maio (sábado) – Tardezinha Cítrica com Álvaro Ferr

30/maio (sexta-feira) – YOYO

31/maio (sábado) – Tardezinha Cítrica com Álvaro Ferr

Seu Bias

Av. Bias Fortes 161 – Lourdes